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ヒルナンデスでも大絶賛！いわきの名物 「長久保のしそ巻」 30本入り（長久保食品）
550円(税込594円)
長久保のしそ巻
「長久保のしそ巻」は、ふるさとの味として愛され続けました。
そして、今も当時と変わらない味を守り続け、いわきの味として広くよろこばれています。
日本テレビ系「ヒルナンデス」でいわき市出身の女優 富田望生さんも大絶賛！
「長久保のしそ巻」の味の特徴はシンプルでありながらあきのこないところにあります。
その秘密は創業者・長久保ツネが研究を重ね長時間かかって完成した「しそ」・「大根」・「調味液」の香り・食感・あじわいのバランスの良さによるものです。
現在「長久保のしそ巻」も健康を考え低塩度になりましたが味の特徴・昔ながらの手作りの製造工程は変わりません。
≪「長久保のしそ巻」の歴史≫
昭和の初めの頃でした。
長久保ツネは、雑貨商を営むかたわら漬け物作りにも工夫を重ねていました。
そうしてできあがった、ちょっと自慢の品が「しそ巻」。
店頭に並べたところたいへんな評判になり、各地からお客様がおいでになりました。
このころのいわき地方は常磐炭坑の最盛期。
炭坑で働く人々も「しそ巻」が大好物。
ツネはリヤカーを引いて毎日のように炭坑に届けていたといいます。
やがて、隆盛を誇った常磐炭坑も閉山の時を迎えることになり、炭坑で働く人々は、全国各地に移り住んでいきました。
それでも「長久保のしそ巻」は、ふるさとの味として愛され続けました。
そして、今でも当時と変わらない味を守り続け、いわきの味として広くよろこばれています。
�訥控彿歐�品（福島県いわき市）
長久保のしそ巻本舗は、創業以来、「伝統の味・彩・技を今に伝える」の精神でお客様へ商品をお届けしてまいりました。
昭和9年創業者の長久保ツネが苦労してつくりあげた「長久保のしそ巻」。
その精神と商品づくりにかける情熱は今も変わりません。
大量生産が当たり前の時代だからこそ、長久保の伝統的な製法の手造りにこだわります。
「長久保のしそ巻」は昭和９年の創業以来、多くのお客様にご愛顧を賜ってまいりました。
いわきで生まれ、いわきで育てられた商品だからこそ、今後も「いわきらしさ」を感じられる商品であり続けたいと考えます。
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