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長久保の人気漬物ベストスリーセット(長久保のしそ巻・きゅうりの華・根菜漬)(長久保食品)
1,100円(税込1,188円)



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長久保の人気漬物ベストスリーセット(長久保のしそ巻・きゅうりの華・根菜漬)(長久保食品)
1,100円(税込1,188円)


長久保の人気お漬物ベストスリーを詰め合わせました。伝統の味をお楽しみ下さい。

◆ 長久保のしそ巻
「長久保のしそ巻」は、ふるさとの味として愛され続けました。
そして、今も当時と変わらない味を守り続け、いわきの味として広くよろこばれています。

「長久保のしそ巻」の味の特徴はシンプルでありながらあきのこないところにあります。
その秘密は創業者・長久保ツネが研究を重ね長時間かかって完成した「しそ」・「大根」・「調味液」の香り・食感・あじわいのバランスの良さによるものです。
現在「長久保のしそ巻」も健康を考え低塩度になりましたが味の特徴・昔ながらの手作りの製造工程は変わりません。

◆ きゅうりの華
人参のまわりにしその葉で巻いたきゅうりを並べて、花のように見立てた、目にもおいしい華やかな漬け物です。

◆ 根菜漬
大根と人参を大きく柔らかいしその葉で巻いて仕上げた漬け物です。 鮮やかな彩りもいっしょに楽しめます。



≪「長久保のしそ巻」の歴史≫
昭和の初めの頃でした。
長久保ツネは、雑貨商を営むかたわら漬け物作りにも工夫を重ねていました。
そうしてできあがった、ちょっと自慢の品が「しそ巻」。
店頭に並べたところたいへんな評判になり、各地からお客様がおいでになりました。

このころのいわき地方は常磐炭坑の最盛期。
炭坑で働く人々も「しそ巻」が大好物。
ツネはリヤカーを引いて毎日のように炭坑に届けていたといいます。

やがて、隆盛を誇った常磐炭坑も閉山の時を迎えることになり、炭坑で働く人々は、全国各地に移り住んでいきました。
それでも「長久保のしそ巻」は、ふるさとの味として愛され続けました。
そして、今でも当時と変わらない味を守り続け、いわきの味として広くよろこばれています。





訥控彿歐品(福島県いわき市)
長久保のしそ巻本舗は、創業以来、「伝統の味・彩・技を今に伝える」の精神でお客様へ商品をお届けしてまいりました。
昭和9年創業者の長久保ツネが苦労してつくりあげた「長久保のしそ巻」。
その精神と商品づくりにかける情熱は今も変わりません。
大量生産が当たり前の時代だからこそ、長久保の伝統的な製法の手造りにこだわります。



「長久保のしそ巻」は昭和9年の創業以来、多くのお客様にご愛顧を賜ってまいりました。
いわきで生まれ、いわきで育てられた商品だからこそ、今後も「いわきらしさ」を感じられる商品であり続けたいと考えます。




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