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家呑みに極上おつまみ!! 川俣シャモスモークセット(川俣町農業振興公社)
2,000円(税込2,160円)
定価 2,500円(税込2,700円)



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家呑みに極上おつまみ!! 川俣シャモスモークセット(川俣町農業振興公社)
2,000円(税込2,160円)





≪商品内容≫
・手羽元スモーク5本  
・手羽先スモーク5本
・粗挽きミートローフ130g
・ソーセージガーリック110g

≪商品説明≫
手羽元、手羽先スモーク…川俣シャモの骨付き肉を特製たれに漬け込み4日間熟成。
ボイル後、桜のチップでじっくりスモークしました。
地鶏ならではの旨みとスモークの香りが洋酒にぴったりです。

粗挽きミートローフ…シャモの粗挽肉にスパイス混合。
じっくりと練り込み焼き上げました。
スライスしてお召し上がりください。
軽く焼くとシャモのチー油溶け出しさらに美味しいです。

シャモソーセージガーリック…シャモの粗挽き肉をスパイス、にんにくで風味付けし天然羊腸に詰めスモークしました。
80℃のお湯で2分程ボイルして、軽く焼いて召し上がり下さい。
プリッとした食感が楽しめます。


賞味期限は出荷日より30日




蠕酲鹹農業振興公社(福島県川俣町)
福島県ブランド認証地鶏「川俣シャモ」の加工販売をしております。
川俣シャモはミシュランガイドブック掲載店舗でも料理として提供されている高品質の地鶏です。



新型コロナウイルスの影響で、毎年開催されている川俣シャモまつりが中止になり、まつりで皆様に提供する予定だった商品がそっくり残ってしまいました。
そこでせっかく作った商品を皆様に味わっていただこうとお得な商品を作りました。
川俣シャモならではの美味しさをご堪能いただけます。ぜひ味わってください。



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