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霜降り牛たん(塩たれ味)(福相食品工業)
900円(税込972円)
定価 1,300円(税込1,404円)



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181
霜降り牛たん(塩たれ味)(福相食品工業)
900円(税込972円)




仙台方面からのオファーを受け加工している、牛たん加工のプロフェッショナルです。

その会社が手掛ける「霜降り牛たん」。

この商品は、柔らかいタン元だけを使用した贅沢な逸品です。

牛たん加工に精通しているからこそ、タン元の部分のみを加工し美味しい状態で提供しております。

絶妙な塩たれで味付けしており、ご家庭でも簡単に調理して、お召し上がり頂けます。

食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。

こだわりの詰まった逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。


賞味期限180日以上、1パック 150g
複数注文の場合は箱サイズが大きくなります。
通常であれば生産が追い付かない商品です。




詈〜蠖品工業(福島県南相馬市)
小高ハムの歴史は、江戸時代までさかのぼります。
日本に訪れた外国人たちよりハム造りは伝えられ、鯨から畜肉へ変化し、ハムの製造がされるようになりました。
この地域独自の製法として編み出されたのが「江戸末期燻煙製法」です。
無加水で、時間をかけじっくり作り上げるこの製法で作られる商品は、時代と共に減っていますが、この製法と伝統を守り、変わらずに、時間と手間ひまをかけて、1つ1つ仕上げています。
それによって、この会社ならではの、その肉本来の旨味が凝縮された味わい深い逸品に仕上がっています。
そういった伝統製法で作るハム類は、ドイツの製法とも異なります。
「この国・この土地ならではの味」を追求した生産にしています。
福相食品工業は、食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。
このこだわり抜いた逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。



コロナウィルスの影響により販売店の休業、弊社商品を使用していた飲食店関係もほぼ休業となり、生産激減の状況です。
工場の稼働率も下げて営業を継続、従業員を維持したい。
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レビュー

  • ひろりん
  • 2020/07/09 19:54:47
予想以上の美味しさに大満足しました

焼くだけで美味しくて、お酒のおつまみにも相性バッチリ
また注文したいです
2020/07/13 10:54:39
この度はご利用いただきありがとうございます!
霜降り牛たんは大人気で、とても評判のいい商品です(^^)
この値段で販売できるのもいつまで続くか分からないので、ぜひまたご利用ください。
美味しかった!
  • みーくん
  • 2020/06/11 23:04:10
柔らかくて塩味もちょうど良く、とても美味しかったです。
すぐに追加で6袋注文してしまいました。
また食べるのが楽しみです!
おいしい!
  • kaki
  • 2020/05/22 17:26:01
牛タンはあちこちから取り寄せていますが、これすごい美味しいです。焼くのも簡単。今回すごく安価で購入させていただき申し訳ないくらいです。
また購入させていただきます!
おいしい!
  • うに
  • 2020/05/06 13:53:30
こまった市で見つけて購入!強火で焼き目を付けて食べました。味付けもバッチリ!ご飯が進みすぎてしまいました。塩味と食感がちょうどよいです☆
買って良かったです!!
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