無添加で低塩度の調味液に、一晩氷温庫で漬け込み、涼風で陰干しした干物。

捌きから干し上げまで低温で処理されるため、透明感が特徴の干物です。

解凍してもドリップが出にくいため、自然解凍してから弱火でじっくりと焼き上げると、美味しく召し上がることができます。

魚の種類によっては、唐揚げやてんぷら、なべ物の具としてもおいしく召し上がることができます。


個包装でのお届けとなります。賞味期限は冷凍（-18℃以下）で180日です。

解凍後、冷蔵保存で3日間。

内容・・吉次2枚240ｇ（三陸沖産）目光6〜7尾150ｇ（常磐沖）真鯖半身１枚330ｇ（常磐沖産）　水鰈1枚160ｇ（常磐沖）赤魚鯛ﾌｨﾚ2枚240ｇ（ｱﾒﾘｶ産）縞ほっけﾌｨﾚ1枚220ｇ（ｱﾒﾘｶ産）
（水揚げの状況により、魚種、大きさ、入り数が変わることがあります）




丸源水産食品（福島県いわき市）
1936年創業。
化学調味料、保存料を一切使用せず、無添加の縄文干しという干物を製造しています。
1988年に水産庁長官賞を受賞いたしました。




縄文干しの中でも人気の高い製品を厳選しました。
この機会に縄文干しの旨さをご堪能ください。




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