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そば打ちセット (そば粉 1 ・ そば掻き粉 200g ・ 打ち粉 200g)(蕎麦ファーム阿部)
1,900円(税込2,052円)
定価 2,250円(税込2,430円)



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そば打ちセット (そば粉 1 ・ そば掻き粉 200g ・ 打ち粉 200g)(蕎麦ファーム阿部)
1,900円(税込2,052円)


‘ご家庭で本格十割そばを楽しんでほしい提案です’

1.特徴として、
〃劼粉には小麦粉の代用に「そば掻き粉」をセットに加えました。
△修量は「健康最優先」です。今、グルテンフリーが注目されています。
 要は小麦粉の代用として、そば掻き粉は栄養価の高い胚芽や種皮部分を多く含んでおります。
 そばを食する時小麦粉とはひと味違います、お勧めします。
繫がりは遜色なく、透明感もあり、風味やコシは十割そばそのものです。

2.約12人前のそばが作れるセットになります。(2回に分けて打っても可)

3.そば打ち手順や茹で方を記した、レシピを同梱します。


1.直射日光、高温多湿、を避けて密閉して冷蔵庫等に保管して下さい。
  発送後、上記の方法で、3カ月。
2.鮮度を保つ為、常時作り置きをしておりません。余裕を持って注文願います。
3.特別価格15%OFFと致します。宜しくお願い致します。




蕎麦ファーム阿部(福島県福島市)
コンセプト:お客様に昔ながらの健康食材・旨いそばを食べて頂きたい。
元々蕎麦屋を営んでおりました。
旨いそばを食べて頂く為に、福島市西部地区の標高の高い朝晩冷涼な所で、福島県オリジナル品種「会津のかおり」を、無農薬自家栽培・自家製粉にこだわり生産しました。純国産です。
旨い蕎麦を食べるには鮮度が決め手です。
収穫・乾燥・選別後、直ちに保冷庫へ入れ保管します。
注文が入ると必要な分だけ製粉を行い、常に新そばに近い状態でお客様に食べて頂く体制をとっております。



新型コロナウイルスの影響で、「玄そばの在庫」が昨年より多くかかいております。
在庫数を減らしたいので、通常価格よりも全て10〜20%程度安く販売いたしますので、宜しくお願い致します。




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