福島県産品 産地直送 お取り寄せ【ふくしま!浜・中・会津のお取り寄せ by I&U】

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【送料無料キャンペーン】 濃厚肉厚!浜の漁師秘伝のタレを塗った手焼き真穴子蒲焼(はまから)
1,500円(税込1,620円)





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【送料無料キャンペーン】 濃厚肉厚!浜の漁師秘伝のタレを塗った手焼き真穴子蒲焼(はまから)
1,500円(税込1,620円)




はまからのあるいわき市は太平洋に面していて黒潮と親潮がぶつかる栄養豊富な漁場を持ち、ここで水揚げされる魚介類は「常磐もの」として知られています。

この漁場で育った300g以上の大きな穴子を活用し、一本一本手捌き、手焼きを行い蒲焼にしました。

海で自由に育った大きな穴子なので、濃厚肉厚な味わいが特徴です。

またタレは、穴子の骨を出汁に使用した浜の秘伝のレシピを使用し優しい味に仕上げています。

ぜひ、浜の味をご家庭でご賞味ください。


賞味3か月は、冷凍にて保存できます。



合同会社はまから(福島県いわき市)
「おさかなひろば はま水」は、漁師・仲買人・加工職人が共同で運営する、魚の加工・直売&交流スペースです。
魚の販売はもちろん、漁師食堂や子どもたちが魚や海を身近に感じながら自由に過ごせる場所としても運営しています。


新型コロナウイルスの影響で、お店の来店者数が急激に減少に伴い、売上も少なくなりました。
賞味期限は十分にありますが、在庫を減らしたいと思います。
通販の通常売価から700円程度安く販売させていただきますので
よろしくお願いいたします。




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レビュー

贈答品にするときは事前に送り先に連絡を。
  • 砂蟲
  • 2021/12/29 13:23:33
ふっくらしててしっかり味付けしてあってとても美味しいです。私は魚の生臭いのがすごく苦手なのですが、これは臭みもなくてペロリと食べられました。鰻よりこっちのほうが好きなくらいかも。3等分したら丼の具としてはちょっと少ないかな?と思いきや、肉厚なので十分でした。
とても美味しかったので、友人にも送ったところ、依頼主は「おさかなひろば はま水」さん、品名が「困った市」になっていたので友人から私が送った物で間違いないか確認のLINEが来ました。事前に穴子送ったよ!と連絡しておいたのと、店名が魚屋さんだと分かる名前だったので不審物に思われずに済み良かったです。
お正月前で冷凍庫がパンパンなのですが、冷凍庫に空きができたらまた注文しようと思ってます。
食べ応え十分
  • ひろの
  • 2021/08/13 22:41:34
説明通りのビッグサイズ!
そのため小骨がありますが、骨切りしてあり、気になりません。
肉厚な身を焼き上げているため、噛み応えがあります。煮穴子とは違った食感で、しっかり噛むことでパワーチャージできる感じで元気いただきました。
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