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国産鶏つくね(4パック)【在庫残り僅か!】(福相食品工業)
1,280円(税込1,382円)
定価 1,680円(税込1,814円)



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国産鶏つくね(4パック)【在庫残り僅か!】(福相食品工業)
1,280円(税込1,382円)





観光旅館、ホテルより特注で製造を依頼される製品です。

原料は国産のみを使用しています。

観光旅館、ホテルが休業のため受注ストップ、再開の見込みは不透明。

冷凍保管料金がかさむ一方です。(在庫限定品)

こだわりの詰まった逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。


賞味期限:約2ヶ月、1パック/ 8個入り/170g×4パック




詈〜蠖品工業(福島県南相馬市)
小高ハムの歴史は、江戸時代までさかのぼります。
日本に訪れた外国人たちよりハム造りは伝えられ、鯨から畜肉へ変化し、ハムの製造がされるようになりました。
この地域独自の製法として編み出されたのが「江戸末期燻煙製法」です。
無加水で、時間をかけじっくり作り上げるこの製法で作られる商品は、時代と共に減っていますが、この製法と伝統を守り、変わらずに、時間と手間ひまをかけて、1つ1つ仕上げています。
それによって、この会社ならではの、その肉本来の旨味が凝縮された味わい深い逸品に仕上がっています。
そういった伝統製法で作るハム類は、ドイツの製法とも異なります。
「この国・この土地ならではの味」を追求した生産にしています。
福相食品工業は、食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません。
このこだわり抜いた逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。



コロナウィルスの影響により販売店の休業、弊社商品を使用していた飲食店関係もほぼ休業となり、生産激減の状況です。
工場の稼働率も下げて営業を継続、従業員を維持したい。
ご協力をお願い致します。



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レビュー

ボリューミーです!
  • あつあげ
  • 2020/06/17 05:28:53
元々は旅館やホテル用のものの様ですが、1パックが8個入りで
一般家庭にも使い勝手がよいと思いました。
添加物がほとんどない滋味のあるおいしい鶏団子。
少し軟骨が入っているのかな?食感もいいですね。
1個の大きさがお弁当用ミートボールの2倍近くある感じで
お鍋や鶏団子スープ、味噌汁にシチューと色々重宝しております。
冷凍保管料がかさんで…という文言で思わず購入に至りましたが
買ってよかったです。
生産状況が一刻も早く平時に戻れますように。
どうもありがとうございました。
美味しくて使いやすい!
  • ゆうこ
  • 2020/05/24 14:58:55
つくね8個入りの小袋が4パックで賞味期限も2ケ月と家庭でも使いやすい商品です。味ももちろん美味しくて、和風に限らずいろんなお料理に入れられそうです。こちらの福相食品工業さんが常磐自動車道SAセデッテかしまで出店されている『山賊焼』のチラシを同封していただきましたが、県外からの移動ができるようになりましたらぜひ訪れてみたいです。ありがとうございました。
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